- Gammelost-Käse
- mсыр гаммелост (сорт норвежского сыра из обезжиренного молока)
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. Анюшкин Е. С.. 2011.
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. Анюшкин Е. С.. 2011.
Gammelost — Gamalost (auch Gammalost oder Gammelost), wörtlich übersetzt alter Käse, ist ein norwegischer Braunkäse mit spezifisch scharfem Geschmack. Der Käse wird in Norwegen nur noch in einer Käserei in Vik hergestellt. Er kann längere Zeit ohne Kühlung… … Deutsch Wikipedia
Gamalost — (auch Gammalost oder Gammelost), wörtlich übersetzt alter Käse, ist ein norwegischer Sauermilchkäse mit spezifisch scharfem Geschmack. Der Käse wurde in Norwegen zeitweilig nur noch in einer Käserei in Vik hergestellt, inzwischen ist er auch von… … Deutsch Wikipedia
Gammalost — Gamalost (auch Gammalost oder Gammelost), wörtlich übersetzt alter Käse, ist ein norwegischer Braunkäse mit spezifisch scharfem Geschmack. Der Käse wird in Norwegen nur noch in einer Käserei in Vik hergestellt. Er kann längere Zeit ohne Kühlung… … Deutsch Wikipedia
Norwegische Küche — Die Norwegische Küche ist die Landesküche Norwegens und durch die traditionelle Ernährung der Fischer und Bauern geprägt. Fisch und Milchprodukte waren lange Zeit die Basis dieser Küche, ergänzt durch Getreide und Walfleisch. Inhaltsverzeichnis 1 … Deutsch Wikipedia